Les microalgues représentent l’une des options les plus prometteuses pour le développement durable dans des secteurs tels que l’alimentation, l’environnement et l’énergie. Cependant, malgré son potentiel, la culture industrielle de microalgues en est encore à un stade embryonnaire,
avec des coûts très élevés et une production bien en deçà des attentes. Mais que sont les microalgues exactement, qu’est-ce qui les rend si intéressantes, et comment les ingénieurs et les chercheurs peuvent-ils faire pour dépasser ces limites et rendre leur utilisation plus compétitive sur le plan économique? Dans cette conférence, nous tenterons de répondre à ces questions, ce qui servira également de contextualisation et d’introduction à mon travail de thèse sur l’identification de modèles mathématiques qui décrivent le comportement de ces micro-organismes.
Conférence de Beatriz Felices Rando, résidente, Doctorante en ingénierie chimique et environnementale, Università di Padova.