Las microalgas son una de las alternativas más prometedoras para el desarrollo sostenible en sectores como el alimentario, ambiental y energético. Sin embargo, a pesar de su potencial, la cultivación industrial de microalgas está todavía en una fase embrionaria,
con costes muy elevados y una producción muy por debajo de lo esperado. Pero, ¿qué son exactamente las microalgas, qué las hace tan interesantes, y qué podemos hacer los ingenieros e investigadores para superar estos límites y que su uso resulte más competitivo económicamente? En esta charla se tratará de responder a estas preguntas, sirviendo esto también como contextualización e introducción a mi trabajo de tesis sobre identificación de modelos matemáticos que describan el comportamiento de estos microorganismos.
Conferencia de Beatriz Felices Rando, residente, Doctoranda en ingeniería química y ambiental, Università di Padova.